Santa Cruz de Alpera PURE Tinto Crianza

Los viñedos, con variedad de uva 100% garnacha tintorera, son elegidos para la elaboración de nuestros embotellados y estrictamente seleccionados por nuestro equipo técnico. La vendimia se realiza en cajones de 100 kgs.

De entrada amable en boca, el equilibrio entre acidez y tanicidad acentúa su persistencia, la fuerza de la Garnacha Tintorera es patente y su final torrefacto lo hacen un vino largo, la sensación final es un complejo recuerdo de frutas rojas del bosque mezclado con toques de vainilla, café y tabaco. Este Crianza es ideal para acompañar, carnes de vacuno, caza y quesos fuertes curados. Las proteínas de la carne y los taninos del vino hacen una perfecta sinergia dentro de la boca. Temperatura de servicio óptimo a 16ºC.

Temperatura de servicio 16ºC.

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